Schlossberg-Kugeln – ein Rezept für den TM31
200 g Vollmilch-Kuvertüre in Stücken
200 g weiße Kuvertüre in Stücken
20 Sek/Stufe 10
100 g Butter in Stücken
25 g Whiskey – Sahne – Likör
10 Sek/Stufe 4,5
Mit einem Teelöffel kleine Portionen abstechen, Kugeln formen und in braunem Zucker wälzen.
Meine Empfehlung, damit es besonders gut schmeckt: Whiskey – Sahne – Likör, der ausgezeichnet zu diesem Gericht passt.
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