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Rezept: Nutella-Kaffeemousse – mit dem Thermomix ® TM5 schnell zubereitet

Diese Rezepte sind keine Entwicklung von Vorwerk. Es handelt sich um eigene Kreationen. Sie sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nicht anderweitig vervielfältigt werden. Jeder kann sie mit Freude nachkochen, jedoch ohne Genehmigung weder publizieren noch präsentieren.

Zutaten für Nutella-Kaffeemousse:

2 Eiweiß, 1 winzige Prise Salz, 20 g Zucker, 125 ml Milch, 1/2 Päckchen gemahlene Gelantine, 1 Esslöffel löslicher Kaffee, 1 Esslöffel Nutella, 1 x 300 g Frischkäse light

Zubereitung:

Eiweiß, Salz und Zucker

1Min/Stufe 3 mit Rührarm steif schlagen und umfüllen

Milch, Gelantine, löslicher Kaffee und Nutella

3 Min/37 Grad/Stufe 1

Frischkäse zugeben

1 Min/Stufe 3

Nutella für die Zubereitung von Nutella - Kaffeemousse mit dem Thermomix ®
Kaffee für die Zubereitung von Nutella - Kaffeemousse mit dem Thermomix ®

Eischnee vorsichtig mit einem Esslöffel unterheben und ca. 1Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

Guten Appetit

Meine Empfehlung für den ganz besonderen Geschmack: Ein löslicher Kaffee, der ausgezeichnet zu diesem Gericht passt.

Mein Rezepttipp für Sie

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